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Madrid ‘Sabe a Galicia’: Jornadas Gastronómicas de Galicia en Malasaña y Conde Duque

Desde el 24 de noviembre hasta el domingo 3 de diciembre, los barrios de Malasaña y Conde Duque celebran las Jornadas Gastronómicas de Galicia en Madrid, Sabe a Galicia, en las que participan más de 100 establecimientos de la zona.

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El centro de Madrid  se abre a Galicia y a la calidad de sus productos gastronómicos durante una semana en la que vecinos y visitantes pueden disfrutar de la excelencia gallega con la iniciativa Sabe a Galicia – organizada por la asociación de comerciantes Viva Malasaña y por el Clúster Alimentario de Galicia – en más de un centenar de locales de las zonas de Malasaña y Conde Duque.

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Sabe a Galicia

Esta propuesta acoge fundamentalmente actividades gastronómicas que giran en torno a  una ruta de bares, donde una treintena de locales ofrecen tapas elaboradas con una base de productos gallegos; y una ruta de restaurantes, en la que diez hosteleros de Malasaña han elaborado un menú especial con exclusivos productos gallegos.

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Huevos rotos de corral y pulpo de la Antigua Huevería, Sabe a Galicia

Además hasta 70 establecimientos miembros de Vive Malasaña ofrecen información de los productos gallegos  y regalan entre sus clientes un viaje a Galicia, además de un lote de productos gallegos. Entre los bares y restaurantes participantes en la iniciativa encontramos: Rías Baixas, Babia Madrid, O Potiño III, Casa Maravillas, La DichosaBar Amor o la Antigua Huevería.

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Plato de almejas gallegas, Sabe a Galicia

La propuesta Sabe a Galicia se completa con una oferta de actividades lúdico-culturales: talleres de cocina, queimadas, catas gratuitas de quesos y vinos, conciertos, performance, bailes regionales gallegos, una sesión de tecno-muñeiras, cuentacuentos, clases de cocina para los más peques… ¡No te quedes con morriña y disfruta del sabor gallego en Madrid!

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